Ik dacht altijd dat mijn eetstoornis nog vrij onbekend was. ''Binge eating disorder? Is dat wel een echte eetstoornis?'' Helaas wel en wist je dat de meeste mensen die een eetstoornis hebben gehad ook vaak terug vallen? Sinds ik mijn instagram heb, zie ik dat er véél meer mensen zijn die, ook deze eetstoornis hebben of hebben gehad.



Nou door stress e.d. komen soms eetbuien terug en als ze meerdere dagen achter elkaar komen heb ik het gevoel dat ik terug slip. Dit wil ik niet! Herken jij dit? En wil je dit ook niet? Dan heb ik wat handige tips voor je!



Tip 1: Deze is heel belangrijk. GA NIET COMPENSEREN. Heel veel mensen hebben de neiging om na een dag cheaten of een eetbui de volgende dag te compenseren. Ze gaan dan bijvoorbeeld maar 500 calorieën eten of niks. Dit is super slecht! Want hierdoor verhonger je, je lichaam voor een dag en in de avond krijg je dan honger. Dan ga je jezelf vol lopen vreten met rotzooi en dan probeer je het de volgende dag weer om heel weinig te eten om weer te compenseren en dat mislukt weer. Uiteindelijk kom je in een vicieuze cirkel terecht die gepaard gaat met depressieve gevoelens.




Tip 2: Nadat je een eetbui heb gehad moet je water drinken. Dit zorgt voor een soort zuivering van je eten. Nee het laat niet het eten ''verdwijnen.'' Maar het zorgt ervoor dat je naar het toilet moet voor ja de grote boodschap namelijk diarree. (Ja sorry, ''vies'' woord maar weet niet hoe ik het anders moet omschrijven.) Het zorgt ervoor dat je lichaam niet opzwelt. Want na een eetbui wordt je opgezwollen want je lichaam krijgt overtollige voedingswaarden voornamelijk vet en koolhydraten. Hiervan zwel je op. Na de boodschap is de zwelling een stuk minder of helemaal weg en voel je niet meer misselijk. Plus water is altijd goed!


Tip 3: Bewegen! Na een eetbui ben je meestal moe en wil je gaan slapen. Doe dit niet. Ga even een rondje lopen/rennen. Het is niet perse om calorieën te verbranden maar meer voor de mentale stand. Je voelt je nu hartstikke slecht en een rondje wandelen bijvoorbeeld met de honden werkt voor mij altijd therapeutisch. Veel mensen hebben dit ook met hardlopen! En dat je calorieën verbrand daarbij is alleen maar bonus.



Tip 4: Niet wegen. Ga je absoluut niet wegen. Laat minimaal een week er tussen. Het liefst twee. Je zult zien dat als je na twee weken weegt je niet aangekomen maar als je de dag erna weegt je wel aangekomen bent. Dit is dan voornamelijk vocht. Je doet jezelf echt geen plezier ermee als je gaat wegen. Geloof me een vreetbui verpest je leven niet. Ook al lijkt het op dat moment wel. Je bent geen 10 kg aangekomen, je past je kleren nog gewoon. Je kan het!

Vorige week had ik een foto op instagram gepost van een blikje cola zero. Want ik geef toe zo nu en dan drink ik het. Ik voel me er niet schuldig om en ik geniet ervan. Normale cola kan ik niet drinken vanwege de suiker (het doet pijn aan mijn tanden). Deze kan ik wel drinken en het smaakt veel beter dan normale cola of light cola (gadverdamme). Maar cola zero bevat wel ''chemische'' stoffen.






    
Cola zero bevat aspartaam. Dit een stofje die veel zoeter is dan suiker. Het wordt in heel veel producten gebruikt waaronder cola zero. Verder zitten er nog meer stofjes (e-nummers e.d.) in. Deze stoffen doen niks voor je lichaam. Er zitten geen voedingswaarde in en dus ook ook geen calorieën. Met ''ze doen niks voor je lichaam'' bedoel ik niks goed tenminste. Cola is namelijk slecht voor je tanden maar er gaan ook geruchten dat je van light producten geen vol gevoel krijg maar juist een honger gevoel! Een honger gevoel geven ze mij niet, maar andere mensen vinden van wel.

In tegenstelling tot bijvoorbeeld een zelf gemaakte yoghurt-fruit smootie. Deze bevat wel voedingswaarden en doet wel goeie dingen voor je lichaam. Maar dit bevat natuurlijk dan ook weer calorieën. Verder als je iets zoekt met nul calorieën kan je natuurlijk ook gewoon water drinken! Dit bevat ook 0 calorieën en doet wel goeie dingen voor je lichaam!









Ondanks dat ik van dit allemaal op de hoogte ben, drink ik nog steeds weleens cola zero. Ik vind het een handig product. Ze verkopen het overal (bioscoop, restaurants e.d.) en het is hartstikke lekker. In een 80/20 levensstijl is dit product gewoon perfect.

Conclusie: Cola zero yes or no? Yes! Maar wel met mate natuurlijk. Ik zou het sowieso niet doordeweeks drinken, maar een keer in het weekend? Kan geen kwaad.

Drink jij weleens cola zero of light producten?

Nu ik sinds kort dingen bestel bij body&fit leek het me leuk om wat dingen te reviewen. Zelf vind ik dit altijd handig voordat ik producten ga kopen. Dan weet ik een beetje wat me te wachten staat. Gek genoeg wou ik eerst de protein pancakes bestellen maar vanwege vaderdag waren deze in de aanbieding en aangezien ik al deze producten zelf moet betalen, koos ik voor deze. 

De zak ziet er zo dus uit:



   

Het voordeel van deze zak is dat die goed afsluitbaar is, ook zit er een schepje in zodat je precies het goeie aantal kan gebruiken. Je hoeft eigenlijk alleen maar water toe te voegen. De verpakking zegt 130 ml water en twee schepjes. Dan zou je twee pannenkoeken hebben.  Zelf ben ik het hier niet mee eens. Ik doe namelijk 100 ml water en twee schepjes en dan heb ik één pannenkoek. Het resultaat zie je in deze foto.


 (Dit is dus twee schepjes poeder  (50 gram)  + 100 ml water.)

Bereidingsfase:
Je doet wat olie (kokosolie, boter e.d) in de pan. In een shake beker (kan je vaak gratis toevoegen als cadeautje bij een bestelling van bodyenfit) doe je dan 100 ml water en twee schepjes poeder. Dit shake je. (Hoeft niet lang.) Vervolgens giet je dit in de pan. Je zult zien dat ze heel snel bakken. Je draait hem even om en tada je hebt een prachtige pannenkoek!

Review:
Ik ben echt gek op pannenkoeken en kan deze dus zeker aanbevelen. Deze pannenkoeken passen goed in mijn dagelijks eten omdat ze veel eiwitten bevatten. Toch zou ik ze niet elke dag eten. Maar 2 á 3 keer per week kan echt geen kwaad. Je kan ze handig meenemen naar werk, school of onderweg.

Aan ieder voordeel zit zijn nadeel. Ik had stiekem toch gehoopt dat ze iets beter zouden vullen en vergeleken met pannenkoekenmix uit de supermarkt is deze toch wel prijzig. Maar ik probeer mijn eten te variëren en ik probeer elke maaltijd zo lekker mogelijk te maken. Zo wordt mijn eten nooit saai en heb ik altijd iets om naar uit te kijken.

Voedingswaarde:

Gezoete pannekoek van Albert Hein: 265 calorieën, 5,5 gram eiwit, 34 gram koolhydraten en 12 gram vet.

Sportpancakes per 100 gram: 364 calorieën, 33 gram eiwitten, 41,8 gram koolhydraten en 7, 2 gram vet

Ik kan je niet beschrijven hoe erg ik naar dit weekend heb verlangd. Vandaag had ik mijn laatste examen en ben er nu vanaf. Aanstaande vrijdag heb ik wel die rekentoets, maar daar hou ik me even niet mee bezig. Dit weekend hoef ik even niks te doen aan school.



De examenstress had toch een grote impact op me. Ik heb eetbuien gehad, ik heb gehuild... ik kreeg de drang om mezelf te pijnigen en begon mezelf weer als een monster te zien. Ik probeerde niet in de spiegel te kijken en het moment dat het toch gebeurde.. barsten ik zowat in tranen uit.  Dit liet me in zien dat ik nog steeds heel veel moet doen. Nog steeds heel veel aan mezelf moet gaan werken.

Maar ik zet door. Ik laat me niet tegen houden. Ik ga mijn doelen halen. Ik ga aan iedereen bewijzen dat ik het wél kan. Ik ga stoppen met me de hele tijd te vergelijken met andere en focussen op wat ik wel heb en wat ik wel kan.

Toen ik mijn theorie van mijn auto steeds maar niet haalde, zag ik het hopeloos in. Ondanks dat ik leerde en een 3 daagse cursus had gevolgd.. bleef ik steeds zakken. Maar gaf ik op? Nee. Ik haalde hem pas bij de 4e/5e keer. (Weet niet zeker of het 4 of 5 was). Het duurde even, maar ik haalde hem.

Hetzelfde geld voor mijn rijbewijs. Ik haalde hem bij de vierde keer pas. Ondanks dat ik meer dan 70 uur les had genomen. Ook hier gaf ik niet op!

Waarom zou ik dan opgeven met afvallen? In november heb ik mijn 3 jaar jubileum dat ik ermee mee bezig ben. Ik hoop in november dan toch wel mijn doel te hebben bereikt en dat ik na 3 jaar met ups maar helaas heel veel downs eindelijk dit hoofdstuk te kunnen afsluiten in mijn leven en met een nieuw hoofdstuk te kunnen beginnen. ''Op gewicht blijven - aankomen in spieren - nog wat vet kwijt raken - stap voor stap zelfverzekerde te worden.''

Tot nu toe is het nog alleen maar een fantasie... maar ik hoop dat het moment echt gaat komen en dat ik aan een nieuw hoofdstuk kan beginnen. :)

Voor mensen die net beginnen aan gezonde lifestyle of voor mensen die de draad weer willen oppakken of gewoon omdat je wat inspiratie wilt, heb ik paar lunch keuzes verwerkt. Hopelijk vind je inspiratie erin!

Alle lunches bevatten tussen 350-500 calorieën.

Lunch voorbeeld 1: Gezonde pannenkoeken!
Hier zijn al heel veel variaties over, dus je kan in dit recept makkelijk dingen aanpassen. Ze zijn lekker, makkelijk en weer even wat anders!

Wat heb je nodig:
- 30 gram havermout
- 1 rijpe banaan
- 1 ei
- 100 ml melk (Jouw keus: Volle, halfvolle, amandelmelk etc.. Ik gebruik halfvolle.)
- 1 eetlepel kaneel
- Eventueel een handje rozijnen/blauwe bessen

Variatie: 2 eetlepels kaneel erdoor en je hebt chocolade pannenkoeken!


Bereidingsfase:
Heel simpel: Alles in de blender! Je kan ook alles in een bakje doe en met vork pletten en met een lepel roeren of natuurlijk met een staafmixer. Zolang je maar een goed beslag krijg. Dan doe je een beetje boter in de pan en ga je ze bakken. Zodra ze een mooie bruine kleur krijgen, zijn ze klaar! Je kan ze eventueel daarna nog beleggen met jam/appelstroop/stevia maar hoeft niet! Hierna kan je heerlijk genieten van een jummie lunch.



Lunch voorbeeld 2: Smoothie
Perfect voor warme zomerdagen! Je kan hiermee lekker variëren en experimenteren! Altijd een nieuwe uitdaging of als je eens lekker creatief wilt zijn.


Wat heb je nodig?
- 1 banaan
- 200 gram bessen (frambozen, blauwe bessen e.d)
- 300 ml yoghurt
- 25 gram havermout
- Eventueel honing

Bereidingsfase: Mix alles in de blender en tada een heerlijke smoothie.




Lunch voorbeeld 3: Boterham met pindakaas én....
Ik als pindakaasliefhebber, heb heel graag boterhammen met pindakaas als lunch!

Wat heb je nodig?
- Twee boterhammen.
- PINDAKAAS

Toppings:
Er zijn veel keuzes met wat je pindakaas kan combineren, maar hier onder wat ideeën.

- Pindakaas & Jam
- Pindakaas & Banaan
- Pindakaas & Appel
- Pindakaas & Komkommer

Bereidingsfase: Smeer aan de beidde kanten van de boterham pindakaas. Dan kan je kiezen wat je er tussen wilt doen dus of banaan/appel/komkommer of iets wat jij lekker vindt!

Neem je de combinatie met jam? Doe dan de ene kant met pindakaas en de andere kant met jam.


Lunch voorbeeld 4: Yoghurt met goodness.
Hmmm... breakfast as lunch? YES PLEASE.

Wat heb je nodig?
- Yoghurt (Je mag zelf bepalen hoeveel je wilt, ik raad wel minimaal 300 gram aan.)

Toppings:
Dit mag je dus helemaal zelf bepalen, maar hieronder wat suggesties.

- Havermout
- Pure stukjes chocola
- Kaneel
- Cacao poeder
- Fruit (alle soorten en mate)
- Honing
- Eat natural searal
- Superfoods

Bereidingsfase: Alles in een grote kom doen, goed roeren en genieten!



Lunch voorbeeld 5: Wentelteefjes!
Heerlijk ouderwetse wentelteefjes, mmmm.

Wat heb je nodig:
- 3 oude boterhammen
- 250 gram melk
- 1 ei
- 1 eiwit
- Kaneel
- Stevia


Bereidingsfase: In een diep bord doe je de melk, eieren en kaneel. Mix het tot een glad beslag en doop je boterham erin. Laat het even intrekken. Dit doe je bij alle 3 de boterhammen uiteindelijk is het bord leeg. (Alles is ingetrokken in de boterham.) In de koekenpan laat je de wentelteefjes bakken tot ze een mooie bruin kleur krijgen. Als ze klaar zijn strooi je er wat stevia over en je hebt een heerlijke lunch!



Hopelijk vind je hier wat inspiratie in! Als je even iets anders wilt dan wat je normaal altijd neemt.

De maand Juni is aangebroken! De zomer komt nu wel héél dichtbij. Mijn ''voornemens'' voor deze maand?

- Examens halen! Ik hoef geen hoge cijfers, ik wil ze gewoon halen :D
- Vetpercentage omlaag.
- Gewicht omlaag.
- Vetmassa omlaag en spiermassa omhoog!

Ik stel nogal hoge eisen aan deze maand, maar ik ga wel 100% geven. Mijn instagram motiveert mij om nog harder mijn best te doen. Ik was zo happy toen ik zag dat ik nu al de 100 volgers heb bereikt :D




Ik had een heerlijk weekend! Heb heerlijk gesport, gegeten en ben naar de spa en kapper geweest. Verder heb ik ook gestudeerd. Laatste week om voor te bereiden op mijn examens. Aanstaande vrijdag moet ik portfolio inleveren over mijn stage. Mijn klasgenoten hebben mij al een tijd lang niet gezien, ben benieuwd of ze zullen zien de verandering in mij :') Ene kant hoop ik het niet. Ik heb namelijk nog steeds mensen niet verteld dat ik sport héhé. Andere kant hoop ik het wel.



Vrijdag kreeg ik mijn eerste pakketje van body&fit binnen. Ze hadden questbars in de aanbieding en aangezien ik nu meer op mijn voeding let (met name eiwitten meer eten..) leek het me handig. En OMG wat smaken ze fantastisch! Ik heb de chocolate chip cookie en wauw. Zeker als je ze in de magnetron doet, het smaakt FANTASTISCH. Helaas is één doos 30,- en dat is voor 12 repen. Dat is bijna 3 euro per reep! Dat gaat me toch iets te ver. Maar als ik mijn examens haal, mag ik een doos bestellen van mezelf als ''cadeautje.''


Verder is mijn focus de komende tijd echt op leren. Ik moet ze halen. Inzet is 100% 

Wat zijn jouw voornemens voor deze maand?

Telkens wanneer er belangrijke dingen gebeuren (examens o.a) ga ik stressen. Ik ben namelijk een perfectionist en het maakt niet uit hoe lang ik leer, hoe hard ik mij best ook doe of hoe ik erg me inzet voor iets. Het is nooit goed genoeg. Ik denk telkens ''Je gaat toch falen!'' ''Je kan het toch niet.''

Deze eigenschap zorgt ervoor dat ik bijvoorbeeld tijdens mijn examen periode (zoals nu) heel slecht in me vel zit. Ik voel me diep van binnen vreselijk en haat mezelf echt. Door dit gevoel ga ik slecht eten.

Met slecht eten, bedoel ik dus héél véél eten net zolang tot ik misselijk ben. En ja, dit is gebeurd. Al twee keer deze week. Het resultaat? Ik voel me nog slechter en het liefst open ik alle keukenkastjes in het huis en wil ik me weer vol eten.

Ga ik dit doen? NEE.



Ik heb maatregelen getroffen. Ik ga namelijk niet zo door. Ik ga niet terug vallen. Ik ben eindelijk onder die 70 kilo en (hopelijk is het nog steeds eronder.... maar ik ga mezelf even niet wegen) en ik ga er niet meer boven. NEE. Dit stopt nu!



Ik word gek van mijn eigen gedachtes, die stem in mijn hoofd komt altijd terug op mijn zwakke momenten. Maar dat zijn de momenten waar ik moet laten zien aan mezelf dat ik sterk ben. Dat ik sterk genoeg ben om die stem te trotseren en te negeren. Ik weet wie ik ben. Ik weet wat mijn doelen zijn. En vanaf nu ga ik me weer 100% focussen op mijn doelen.

• Studeren.
• Gezond eten.
• Sporten. 
• Gelukkig worden.

Deze vier kernbegrippen staan op mijn menu. Want ondanks dat ik nog een lange weg moet gaan... ben ik onderweg. Ik ben er nog niet. Het vooruitzicht is een weg met hobbels, gaten en regen. Maar onderweg gaat de zon schijnen, zal ik een regenboog zien en zal ik na het vallen weer opstaan.

I'm on my way.

''Al een lange, lange tijd ben ik een weg aan het lopen. Opzoek naar de eindbestemming. De weg zit vol met gaten en obstakels. Het regent de hele tijd, de wind blaast hard in mijn gezicht en het onweer helpt ook niet erbij. Maar dan opeens verdwijnt de onweer. De wind wordt minder fel en ik begin lichte zonnestralen te voelen. Elke keer als zo'n zonnestraal mij aanraakt, voel ik iets. Een voorproefje op het leven wat me te wachten staat. Het doet me verlangen naar meer..''


In de bovenstaande woorden heb ik geprobeerd te verwoorden hoe ik me voel. Ik beschouw mezelf niet meer als een monster. Maar als een mens. Een mens dat fouten maakt en weer goed probeert te doen. Dat nadat ze is opgevallen, weer opstaan. Dat zich vastklemt aan de goeie dingen, zodat ze niet weer in een gat valt. Dat hoop ziet voor de toekomst.

Laat ik alvast met goed nieuws beginnen. Ik heb mijn rijbewijs gehaald! Toen die man vertelde dat ik geslaagd was, was ik eerst in veronderstelling. 'Ik was geslaagd?' Maar nadat de woorden door me heen drongen, kroop er in me een gevoel. Natuurlijk is iedereen blij als die geslaagd was en hoewel het de laatste tijd een stuk beter met me gaat, deed het me echt goed om even echt zó goed te voelen.



Verder had ik vandaag een weging. Ik val langzaam af en hoewel ik natuurlijk wou dat het wat sneller ging, ben ik blij met elke progress. Zolang het getal omlaag gaat (Niet alleen weegschaal maar ook vetmassa, vetpercentage..) gaat het goed. Ik kan niet wachten tot het moment dat ik onder de 70 kilo ben en dus een vloek heb verbroken. (De vloek dat ik nooit onder de 70 kon maar telkens als ik in de buurt kom er iets gebeurd waardoor ik aankom) Bij de weging was ik een halve kilo pure vet kwijt. (De vorige weging was 6 weken geleden.)



Volgende week is mijn verjaardag, dat wordt een hele uitdaging. Ben benieuwd hoe die week eruit ziet. Ik weet nog vorig jaar, dat toen ik 18 werd.. ik diep ongelukkig was. Ik verachte mezelf. Ik vierde het ook niet. Toen er mensen voor mijn verjaardag kwamen had ik gewoon een joggingspak aan, haar in knot, geen make-up.. Dat was echt niet de manier waarop ik mijn 18e verjaardag wou vieren. Ik hoop dat mijn negentiende verjaardag beter word.

Ik duik nu weer lekker in mijn nieuwe boek. (Harry Potter en de vuurbeker, big fan). Ik probeer positief te blijven. Hoewel ik niet blij ben mijn lijf op dit moment, heb ik wel al progress gemaakt. Ben ongeveer 8 kilo kwijt en lach vaker. Ik hoop echt dat dit nog maar het begin is en het vanaf nu alleen nog maar beter gaat worden. Ik hoop dat ik echt gelukkig ga worden. Dit is nog maar een voorproefje van alles. :)

Have a nice day. Injoy every seconde of you life.

Jummie! Vorige week was er een actie bij het kruitvat, 4 eat natural repen voor 2 euro. Ze zijn iets kleiner dan de normale variant. Ik was heel enthousiast over deze actie en heb gelijk een paar pakken gehaald. Mijn favoriet is degene met pinda's, cashewnoten, cranberries en melk chocola.



Elk hapje is hemels! Het vult goed, smaakt fantastisch en is gezond. Of toch niet? Blijkbaar is hier een soort discussie over. Zijn deze repen gezond? Ja of nee? Laten we eens kijken naar de ingredienten:

Melkchocolade 20% (suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, magere melkpoeder, emulgator: sojalecithine), amandelen 12%, glucosestroop, gedroogde veenbessen 11%, (veenbessen, suiker, zonnebloemolie), pinda's 9%, gepofte rijst (rijst, suiker), sultanarozijnen 8%, honing, gedroogde abrikozen 6%, cashewnoten 6%. 

Deze variant heeft melk chocola. Niet super gezond natuurlijk want chocola is pas gezond vanaf 72% cacao. Maar ik kies voor deze variant, dus ik kies ook voor de chocola. Want ik ben een meisje dat houdt van chocola ;)



Maar gelukkig gaat die discussie niet over de chocola maar over de glucosestroop.  Waarom is glucosestroop slecht? Als je glucosestroop eet, is je lichaam zo druk bezig om het af te breken dat het geen leptine aanmaakt. Als je lichaam dat dan niet aanmaakt, blijf je honger houden. Je raakt dus niet vol.  Voor de rest ziet de lijst er gewoon goed uit.

Dus wat is mijn mening?
Ik keur hem goed. Hij is onwijs lekker (Ik maak geen grapje, dit is hemels!) en hij vult echt goed! Ik zou er wel niet meer dan 1 per dag eten. Maar ik raad hem echt aan. Een lekkere snack en handig mee te nemen.

Je hebt hem in verschillende varianten en is bij heel veel winkels verkrijgbaar. o.a supermarkten en eko plaza.